MAA’IDAH, Ulfa Nur. UJI MUTU JENANG KETAN DENGAN PENGAWET NATRIUM BENZOAT DAN TEKNIK PENGOLAHAN TERHADAP KETAHANAN PRODUK SELAMA DUA PULUH LIMA HARI. MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 1–7, 2019. DOI: 10.48191/medfarm.v8i1.10. Disponível em: http://www.jurnalfarmasidankesehatan.ac.id/index.php/medfarm/article/view/10. Acesso em: 13 sep. 2026.